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獼猴桃樹缺素癥狀及其矯治

2013年05月11日

獼猴桃樹缺素癥狀及其矯治

來源: 阿里巴巴農業頻道

阿里巴巴農業
     
獼猴桃果實營養豐富,富含維生素,其含量是蘋果、梨、桃、葡萄等大宗水果的幾十倍到上百倍。另外,獼猴桃中還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、蛋白質、果膠、單寧、維生素B17種氨基酸和鐵、鎂、銅、鎢、錳等14種礦物質,在生產中,由于土質和管理不善等原因,獼猴桃樹常常出現缺素癥狀,影響產品的產量和質量,進而影響經濟效益。
     1
、缺氮。較為常見,特別是進入盛果期后管理較粗放的果園尤為突出。一般講,生長正常的新葉干物質含氮量應為22--28%,而當含量下降到15%以下時,則植株生長衰弱,葉片顏色從濃綠變為淡綠,甚至完全轉為黃色,但葉脈仍保持綠色。老葉頂尖部首先表現褐色焦枯狀,并沿葉脈向葉基擴展,壞死部分微向上卷曲,果實不正常發育,降低其商品性。應在定植時,充分施用有機肥;在生育季節要適時適量追施氮肥,以滿足其需要。
     2
、缺磷。多表現在老葉上,在園中并不多見。只是在葉片干物質含磷量低于012%,生長嚴重受阻時,才出現明顯的癥狀。老葉先從頂端下部的葉脈擴展失綠,葉片正面呈暗紅色,葉片背面的主、側脈變為紅色,基部更深。磷移動性小,應與有機肥混合均勻,作基肥施入,以補充土壤中的有效磷,滿足植株需求。
     3
、缺鉀。多表現在老葉上。缺鉀嚴重時,葉片生長不正常,呈淺黃綠色,老葉葉緣失綠,向上反卷。細脈間葉肉組織往往隆起,葉緣破碎,易落葉,常造成減產。葉片鉀含量低于15%干物質時,即表現出癥狀。缺鉀時,花腐病的發病率高,可達36%,在生產實踐中,應適時施用鉀肥,以滿足獼猴桃生長發育對鉀的需求,同時考慮到獼猴對氯化物需求量較大,以施用氯化鉀為宜。
     4
、缺鈣。多表現在當年發出的剛成熟的新葉上。首先是基部葉脈顏色變得暗淡,甚至壞死,并逐漸擴展形成壞死組織塊,葉片質脆,干枯脫落,枝梢死亡。鈣過度缺乏時,根端死亡。當葉片含鈣量低于02%時,會表現出癥狀。獼猴桃需鈣量較大。補鈣有利于果實貯藏,但應注意在秋施基肥時適時施入。
     5
、缺。在瘠薄粘重或堿性重的園地較為常見,多表現在嫩梢、嫩葉上。葉片變薄,脈間失綠,變成淡綠色至黃白色,早期葉脈綠色。嚴重時,大多數葉片均變為橘黃色以至黃白色易脫落,結果少。苗圃缺鐵時,幼苗黃化、生長極為緩慢。當葉片干物質鐵含量低于60ugg時,即會發生缺鐵癥狀。缺鐵原因很復雜,有的是因土壤缺鐵或pH值高而致使鐵素難以有效釋放;有的因漬水爛根,降低了對鐵素的吸收能力而導致缺鐵。獼猴桃對鐵的需求量高于蘋果、梨等果樹對鐵的吸收量,在土壤pH值高于75的地區栽培時,需特別注意。矯正時應根據實際情況,采取相應技術措施。但治本的方法是改土培肥。成齡獼猴桃園,可結合秋施基肥,大量施入有機肥混加硫酸亞鐵(一般每株用量為1--2kg)。應急時可用硫酸亞鐵350倍液噴布病株,以利恢復。
     6
、缺鎂。多在生長的中、晚期的成熟葉片上表現癥狀,葉肉呈淡黃綠色,葉緣褪色,并向葉中心側脈擴展,葉基部仍維持綠色,有時葉緣褪綠不明顯。嚴重時失綠,組織壞死,并與葉緣平行而呈蹄形。葉片干物質中鎂含量降為01%時,即出現缺鎂癥狀,可噴布0.1--10%硫酸鎂溶液來矯治。
     7
、缺硼。幼嫩新葉容易發生。首先于幼葉中部出現不規則黃色斑塊,并沿主、側脈兩邊擴延,但葉緣正常不失綠。先端嫩枝幼葉畸形扭曲,枝蔓生長受影響。當葉片干物質硼含量低于20mgg時,缺硼癥狀就會顯現出來,但不很常見。可結合根外追肥時加入02%的硼砂予以矯正。
8
、缺。鋅在樹體內移動性小,僅在韌皮部內相對移動,較易表現。新梢出現小葉癥狀,老葉脈間失綠變黃,逐步擴展全葉。葉肉不見壞死組織,葉脈始終保持綠色。當葉片干物質的鋅含量低于12mgg時,即出現外觀癥狀,可用10--15%的硫酸鋅噴布樹冠來矯治。
     9
、缺氯。獼猴桃對氯很敏感,并且需要量大。缺乏時,往往影響對鉀肥的吸收。缺氯時,首先在老葉頂端主、側脈間出現分散狀腿綠,繼而從葉緣向主、側脈擴展,有時葉緣呈連續性失綠,老葉常反卷呈狀。根系生長受到削弱,距根尖2--3cm處的組織腫大,常疑為根結線蟲的腫瘤。在多雨地區、土壤中的氯元素易被淋溶而損失,葉片干物質含氯量達不到08--20%時,缺氯癥也會發生,可追施氯化鉀予以解決。
     10
、缺銅。在植株葉片干物質銅含量低于3mgg時出現受害癥狀,開始幼葉及未成熟葉失綠,隨后發展為漂白色結果枝生長點死亡,還出現落葉。此時可施用25kg/平方公頃硫酸銅予以調整。其正常的葉片干物質含量為10mgg
     11
、缺硫。初期癥狀為幼葉邊緣呈淡綠色或黃色,逐漸擴大,僅在主、側脈結合處保持一塊呈楔形的綠色,最后幼嫩葉全面失綠。葉片干物質硫的含量保持在025-- 045%。較合適,低于018%干物質就會出現受害癥狀。這種癥狀發生率很低,大多數硫酸銨等肥料中已含有足夠的硫元素。
     12
、缺錳。在生長中期,營養枝上成熟葉片干物質含錳量低于30mgg時出現受害癥狀。此時,新成熟葉緣失綠,側脈進而主脈附近失綠,小葉脈間的組織向上隆起,并像蠟角有光澤,最后僅葉脈保持綠色。錳失調常見于土壤pH值高于68的地區或者石灰過多的土壤。用碾得很細的硫磺、硫酸鋁或硫酸銨補充,使之能吸收利用,直至葉片干物質含錳量達50--150mgg
     
光合(衛輝市農業局,453100)
     
摘自2003年第9期《果樹實用技術與信息》

 

來源:隆回縣湘禾獼猴桃開發專業合作社

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